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酒食を楽しむ専門店

News

  • 2023年5月30日
    NEWS

    公式ホームページ公開のお知らせ

一覧を見る

ギャラリー

141saketen

皆様こんにちは!
141酒店スタッフの砥綿です¨̮⃝

6月に入りだんだん雨の日が増えてきましたね☔️
そんな日こそおうちでゆっくりお酒を
楽しむのはいかがでしょうか。
雨の音が心地よく響くおうちで飲むお酒も
わるくないはずです🌧 🎵

今回は、“雨の日にこそ飲みたいお酒3選‘’を
3つご紹介いたします🌟

おすすめワイン①
【KYOHO BUBBLES 2024/SHINDO WINES/福岡県】
販売価格:3,960円(税込)

《SHINDO WINESより待望の“巨峰泡”が登場!》

福岡県うきは市 のSHINDO WINES様による
巨峰の泡🍇🫧
巨峰主体で造られた泡なんて、
聞くだけで美味しそうですよね〜🤤
今まではキャンベルアーリー、ピオーネを主体とした泡は造ってこられたそうですが、「SHINDO WINESの巨峰の泡が飲みたい!」という声が多く寄せられ、製造に至ったそうです。

・11%の比較的高めのアルコール度数
・しっかりとしたガス感
この2つを意識して造られたこのワインは
ゆくゆくは福岡県を代表する
シャンパーニュやクレマンに肩を並べる存在に
したいから
という想いが込められているそうです。

グラスに注ぐと弾ける泡とともに
巨峰の果実の甘い香りが漂います。
ブドウキャンディのようなほのかな甘みと
シュワシュワとした泡が心地よく
おうちでリラックスしながら飲みたい1本です🥂✨
美味しくてぐびぐび飲んでしまう
飲みすぎ注意な巨峰泡😳⚠️

先月末にリリースされ、限定本数660本!
売り切れ御免!!となる前にぜひお試しくださいませ💃

おすすめワイン②
【バル・デ・メイガス/ボウザ・ド・レイ/🇪🇸】
販売価格:3,630円(税込)

《気分もスッキリ!梅雨にぴったりな爽やか系白ワイン》

スペイン北西部、
白ワインの名産地『リアス・バイシャス』。
その中心「バル・デ・サルネス」にある
ボウサ・ド・レイは、この地で最初にD.O.認定された
老舗ワイナリーのひとつです。

リアス・バイシャスを代表する品種といえば、
アルバリーニョ種。
このアルバリーニョから造られるワインは
産地が海の近くであることや
魚介との相性が抜群なことから
“海のワイン”とも呼ばれています🌊

ボウザ・ド・レイは、
華やかな香りとエレガントな味わいを持つこのブドウにこだわり、最高の1本を生み出すために最新の設備と確かな技術でワイン造りを行っています。

こちらの白ワインもそのアルバリーニョを使って
造られた1本。
白い花のようなエレガントなアロマと
柑橘のアロマが交わり、心地よく広がります。
口に含むと豊富なミネラルと、
潮風を感じるような塩味、
生き生きとした酸が魅力的です🎶

この季節のジメジメとした空気を
気持ちの良い風が吹いたように
一掃してくれるような爽やかなワインです🍋͛🍃

雨季を楽しむワインとして
ぜひぜひお試しくださいませ😊🌟

おすすめ日本酒③
【雨後の月 涼風 純米吟醸/相原酒造株式会社】
販売価格:1,925円(税込)

《雨音と楽しむ☔️冷やして美味いスッキリ日本酒》

広島県呉市にある蔵元「相原酒造」が造る日本酒、
雨後の月。
名前の由来は、“雨が上がった後に澄み切った空に浮かぶ月のように、美しい酒を造りたい”
という思いが込められているそうです🌙
とっても素敵な由来ですよね✨️

今回ご紹介するのは、雨後の月 涼風。
涼風という涼しげな名前から表されるように
暑い日にもスッキリ飲める、夏の限定品です🎐

青りんご、洋梨を思わせるフレッシュな
果実のアロマ。キリッと冷やしても香る
フルーティなアロマが心地よく
時間とともにライチのような甘美なニュアンスも。
繊細な酸味と軽快な味わいの中にしっかりとした
旨味がじんわりと身体に沁みてきます。

涼しげで澄んだ味わいは、まさに雨後の月🌙
雨とともに楽しむ夏酒、初夏にぴったりな1本です😊

いかがだったでしょうか~!
141酒店では他にも沢山の商品を揃えております🍷
店頭にお買い求めの際はお気軽に
スタッフまでお声かけください🎶

ちなみに!
<LINE配信を見た>
とご申告&LINE配信画面を
レジにて表示していただくだけで
今回ご紹介した1点のワインを
《5%オフ》させていただきます!!

ぜひぜひ、LINE配信を見た!と
ご申告くださいませ🤩

それではまた次回をお楽しみに(*´︶`*)ノ

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皆様こんにちは♪
もうすぐ父の日ですね👨🏻
プレゼントはもう決まりましたか🎁?

当店では、
@okashiya_chill さんの父の日クッキーgift boxを
販売しております!!

お酒に合うようにチーズをベースに使用しており、
スパイスを効かせたりと甘さ控えめなお味になっています🍪

そんなおつまみクッキーにはロゼワインがおすすめです🍷

まだプレゼントが決まっていないという方はぜひ💁🏻‍♀️
この機会に普段言えない日頃の感謝の気持ちを
クッキーgiftで伝えてみてはいかがでしょうか🎁

数量の限りがありますのでお早めに☺️
DM、TELにてお取り置きも可能です!!

@okashiya_chill 

#父の日#父の日ギフト#おつまみクッキー
#141酒店#141#酒店#久留米#福岡#カクウチ
#ワインショップ#酒屋#酒店#立ち飲み#小売販売
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#久留米市#久留米お酒#久留米#ハイクオリティワイン
#ファインワイン#オススメワイン#価格以上
 #プレミアムワイン#カクウチ#角打ち#ワインのカクウチ
皆さまこんにちは!
今週は雨が続くようですね☔️
ご来店の際は足元にお気をつけくださいませ!

さて、今週も明日からカクウチスタートです!

《今週のオススメワイン》
🇦🇷ジメジメを吹き飛ばす!ソーヴィニヨン・ブランの瓶内二次発酵泡
🇦🇷アルゼンチン産トロンテス100%のフレッシュな白
🇮🇹人気急上昇中!!ミネラリックなルガーナワイン
🇦🇷アメコミなエチケットが魅力のエレガントで滑らかなマルベック
🇨🇳中国最高峰シルバーハイツによるカベルネ・ソーヴィニヨン

《今週のおすすめ酒類》
🍺フレッシュな柑橘のニュアンスを感じる大人気ビール
🍶まるで白ワインのような味わいの山の壽酒造さんの日本酒
🍶久留米の名店・鮨よし田さん×若波酒造さんによる夢のコラボ

今週も元気にお待ちしております💪(👀)!!

#141酒店#141#酒店#久留米#福岡#カクウチ#ワインショップ#酒屋#酒店#立ち飲み#小売販売#ワイン好き#ワイン好きな人と繋がりたい #日本酒好き#日本酒好きな人と繋がりたい#久留米飲食#久留米グルメ#久留米市#久留米お酒#久留米#ハイクオリティワイン#ファインワイン#オススメワイン#価格以上 #プレミアムワイン#カクウチ#角打ち#ワインのカクウチ
📣【イベントのお知らせ】 KURUME PAIRI 📣【イベントのお知らせ】
KURUME PAIRING第二弾!!
⁡
久留米産の旬野菜 × 世界のワインを楽しむ、
特別なペアリングディナーを開催します!🍷🥬
⁡
✨料理を手がけるのは、
ソムリエでもあり、
ワインのおつまみ研究家として人気の 大橋みちこさん。
@michiko_wine_tsumami 

関東から、はるばる久留米までお越し頂きます!!

今回は、家庭料理をワインに寄せた
“真似しやすいペアリングレシピ”をご用意して頂きます!
⁡
さらに、141酒店が世界中から
厳選したワインとのペアリングを一皿ずつご紹介。
⁡
当日は、大橋さんにペアリングのコツや
アイデアを直接聞けるチャンスも🍽️✨
ワイン好きはもちろん、
これから楽しみたい方にもぴったりの内容です!
⁡
【イベント詳細】
📅 日時:7月3日(木)19:00~21:00(受付18:30~)
💰会費:8,500円(税・サ込)
📍 会場:141酒店
😊定員:20名様(先着)
👩‍🍳 料理:大橋みちこさん
🍷 ワイン:141酒店セレクトの世界のワイン
🎫 ご予約・お問い合わせ
141酒店:0942-55-4312

公式Instagramアカウントでも受付中
予約方法:ご参加希望の方は、
こちらのInstagramアカウントまで、
久留米ペアリングディナーにご参加希望の旨、
①お名前
②人数
③ご連絡先
 
こちらの3点をDMにてお知らせください。
ご返信させて頂き、エントリー完了とさせていただきます。

久留米野菜の魅力も発信していきたいと思っていますので、
ご参加是非宜しくお願い致します!

#久留米野菜 #大橋みちこ #141酒店 #ワインペアリング #家庭料理とワイン #ワインのある食卓 #野菜とワイン #ワイン好きと繋がりたい #おつまみ研究家 #福岡グルメ #久留米イベント #ワイン会
🍶✨山の壽 限定酒お披露目会、
ありがとうございました!✨🍶

昨日開催させて頂きました
山の壽限定販売酒お披露目会は、
1部・2部あわせて総勢52名の方にご参加いただき、
たくさんの笑顔と乾杯に包まれた素敵な一日となりました!
足を運んでくださった皆さま、本当にありがとうございました!

@yamanokotobuki 
日本酒提供 山の壽酒造様

@ugajin_curry 
料理提供 宇賀神様

@minus.zokami 
音楽提供 DJ.M氏

最高のクルーでイベントを盛り上げる事が出来ました!!
本当にありがとうございました。

そして!
\ #山の壽ウィーク はまだまだ続きます🎉 /
6月15日まで、
参加店舗様にて限定酒を引き続きお楽しみいただけます!
会場に来られなかった方も、
ぜひこの機会に味わってみてくださいね🍶

また皆さんとお会いできる日を楽しみにしています!

#山の壽 #限定酒 #お披露目会 #山の壽ウィーク #感謝 #乾杯しよう #日本酒好きな人と繋がりたい
皆さまこんにちは! ついに6月!梅雨 皆さまこんにちは!
ついに6月!梅雨入りですね☔️
雨の日を楽しむお酒をたくさん
ご用意してますよ〜💃💫

《今週のおすすめワイン》
🇵🇹スペイン・ガリシアの海風を感じる爽やかな泡🫧
🇿🇦ピュアで凛とした酸が魅力の南ア・リースリング
🇫🇷程よい樽感と酸が魅力の熟成ブルゴーニュ
🇮🇹プリミティーボ種による凝縮感のある果実味爆弾!
🇫🇷ガメイ100%で織り成すジューシー&ナチュラルな味わい

《今週のおすすめ日本酒》
🍶山の壽酒造×141酒店によるコラボ日本酒が、
🍶カクウチでも飲めますよ〜!今のうちに是非🏃‍♂️✨️
🍶世界最大規模の品評会にてGOLDメダルを受賞🏅
そんな日本酒が141酒店で飲めちゃいます✨️

他にもたくさんの酒類とともにお待ちしております!
今週もよろしくお願いいたします(*´﹀`*)!!

#141酒店#141#酒店#久留米#福岡#カクウチ#ワインショップ#酒屋#酒店#立ち飲み#小売販売#ワイン好き#ワイン好きな人と繋がりたい #日本酒好き#日本酒好きな人と繋がりたい#久留米飲食#久留米グルメ#久留米市#久留米お酒#久留米#ハイクオリティワイン#ファインワイン#オススメワイン#価格以上 #プレミアムワイン#カクウチ#角打ち#ワインのカクウチ
@rrrgm_2024 
昨晩はRさんで
北イタリアのブランド的スパークリングメーカー
『ロータリ』とシチリアの『フェウド•アランチョ』の
メーカーズディナーが開催されました!🍾🍷

今回は141酒店はマッチメーカーとして、
お手伝いをさせて頂きました。

Rの水口オーナーの素晴らしい演出とお料理に、
ワインが最高に美味しくなりました。
初開催のイベントとは思えないクオリティでした!🍽🍷

今も繋がり続けているモトックスチームにも感謝です。

そして、何よりご参加頂きました皆様
ありがとうございました!!

今後も久留米の街を飲食で盛り上げていきたいと
思っています!!

ご参加頂きました皆様、
Rの水口さん、モトックスチーム
本当にありがとうございました。

#r#rotari#feudarancio#mottox
#141酒店#141#酒店#久留米#福岡#カクウチ#ワインショップ#酒屋#酒店#立ち飲み#小売販売#ワイン好き#ワイン好きな人と繋がりたい #日本酒好き#日本酒好きな人と繋がりたい#久留米飲食#久留米グルメ#久留米市#久留米お酒#久留米#ハイクオリティワイン#ファインワイン#オススメワイン#価格以上 #プレミアムワイン#カクウチ#角打ち#ワインのカクウチ
皆さまこんにちは! うきは市のSHINDO 皆さまこんにちは!
うきは市のSHINDO WINESさんより
またまたワクワクするワインが入荷しましたよ〜🥳

【KYOHO BUBBLES/SHINDO WINES/福岡県うきは市】
販売価格:3,960円(税込)

SHINDO WINES史上、初めての巨峰の泡が登場!
いままでは、キャンベルアーリーやピオーネを
主体とした微発泡ワインを造っていた
SHINDO WINES。

巨峰の微発泡ワインが飲みたい!
という多くの声が上がり、
巨峰主体で造られた「巨峰の微発泡ワイン」が
完成しました🥂✨

・11%の比較的高めのアルコール度数
・しっかりとしたガス感

を意識して造られたこのワインは
ゆくゆく福岡県を代表する
シャンパーニュやクレマンと肩を並べる存在にしたい
という想いが込められているそうです!

香りはフルーティながら、ガス感しっかり。
巨峰を食べているような
飲みごたえもしっかり感じられます。

この大胆でポップなデザインは
SHINDO WINESの阪本さんが
鹿児島県在住のグラフィックデザイナー
パブロ・ピネダ氏と共に制作したもの。

ポップな色使いとデザインに目を惹かれる
見ているだけでわくわくしてくるような素敵なデザインです😊🫧

この季節に是非飲んでほしいという思いから
普段は微発泡ワインでも最低1年間熟成しているところを
早めにリリースしたのだそう。
飲むしかない巨峰の泡!
是非、1度お試し下さいませ🍇🥂✨

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🍷大昌園 × 141酒店 × Star Lane Vineyards 🍷大昌園 × 141酒店 × Star Lane Vineyards
一夜限りのスペシャルコラボディナーのご案内

久留米の超人気焼肉店「大昌園」様と、
厳選ワインを届ける「141酒店」が贈る、
特別なコラボディナーイベントを開催いたします。

今回は、アメリカ・カリフォルニアの
名門ワイナリー「Star Lane Vineyards
(スターレーン・ヴィンヤーズ)」より、
オーナー夫人のジャミン氏をお迎えし、
一夜限りの特別な時間を演出いたします。

当日は、大昌園様によるこの日限りの
スペシャルディナーコースをご堪能いただけます。
お料理に合わせてご用意するのは、
有名ワインを数々抑えて一躍有名になったスターレーンの
カベルネ•ソーヴィニヨンをはじめとする
スターレーンの珠玉のラインナップ。

ジャミン氏の語るワイナリーのストーリーとともに、
五感で楽しむ極上のペアリング体験をお楽しみください。

📅 開催概要
日時:2025年6月25日(水)
18:30 スタート(18:00 受付開始)
会場:大昌園 久留米本店(福岡県久留米市六ツ門14-13)
定員:30名様限定(※要予約/先着順)
参加費:お一人様 ¥15,000円(税•サ込)

🍽️ 内容
大昌園様によるこの日限りのスペシャルコース
スターレーン・ヴィンヤーズ厳選ワイン6種とのペアリング
ジャミン氏によるトークセッション&交流タイム

🍷🍽運営
主催:大昌園/141酒店
協力:株式会社モトックス

ご予約・お問い合わせ
141酒店:0942-55-4312

公式Instagramアカウントでも受付中
予約方法:ご参加希望の方は、
こちらのInstagramアカウントまで、
スターレーンメーカーズディナーにご参加希望の旨、
①お名前
②人数
③ご連絡先
 
こちらの3点をDMにてお知らせください。
ご返信させて頂き、エントリー完了とさせていただきます。

この夜限りの特別な出会いと美味の饗宴を、
ぜひお楽しみください。
皆様のご参加を、心よりお待ちしております。

#大昌園
#141酒店
#スターレーン
#モトックス 
#久留米ワインディナー
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#KurumeWineNight
#筑後ワイン時間
#ワインは久留米にあり
#大人の夜久留米編
#ワインで巡る久留米
#久留米ワイン通り
皆様こんにちは!
141酒店スタッフの砥綿です🤩

日差しが強くなってきて
少しずつ夏の気配を感じますね🌞
気付けば父の日ももうすぐ!
今年の父の日は、いつもより少し特別な1本をギフトとして贈りませんか🥳?
今回は『父の日ギフトにふさわしいお酒3選』をご紹介いたします🎉

おすすめワイン①
【サブレ・ルージュ・サン・スフル/メゾン・プラントヴァン/🇫🇷】
販売価格:4,070円(税込)

《フランス・ローヌから温かみのある自然派赤ワイン》

プラント・ヴァンファミリーの
現当主6代目、ローラン・プラントヴァン氏は
幼い頃から父の畑を手伝い
自分でワインを造りたいという思いを募らせました。
その後、フランスで栽培、醸造を学び
「パリ農業祭」というブラインドテイスティングを
競う大会では、大勢の出場者の中から見事3位になり
実力と才能を証明しました🎉

2007年に自分の手で初めてワインを造ると、
早くもフランスで最も歴史のあるワイン評価誌から
すぐに評価され、
2009年には家族だけの小さなワイナリー
「メゾン・プラントヴァン」をスタート。
今ではコート・デュ・ローヌを中心に、
個性豊かなワインをたくさん造っています。

so2無添加で造られるこちらの赤ワインは
シラー種75%、その他ローヌ系品種が25%。
深く濃い赤の色調に、ブルーベリー、プルーン
のようなアロマ、ジューシーな果実味が
口の中で広がり、ほんのりスパイスのニュアンスも。
タンニンはまろやかで、
パワフルだけどエレガントさも感じる
どなたでも親しみやすい赤ワインです🍷

少し冷やして、夏にBBQなどで楽しむのも
良いかもしれません🌞🌴

ちなみに!
可愛らしいエチケットの絵は、
ローランの愛息子が5歳の時に書いた父の肖像画。
父の日ギフトに最適なこちらの赤ワイン
いかがでしょうか?👨🎁

おすすめワイン②
【ヴィンヤード・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン/クライン・ザルゼ/🇿🇦】
販売価格:4,510円(税込)

《厳選された畑から造る上級ワインながらも圧倒的コスパ🍷》

南アフリカで最初にワイナリーが誕生したのは
1685年。
その10年後には、
こちらのクライン・ザルゼ・ワインズの
ワイン造りの記録が残っており、
大変歴史の古いワイナリーだそうです。

現在のクライン・ザルゼ・ワインズは
1996年にバッソン夫妻が当時まだ無名だった
このワイナリーを買い取ったことから
本格的にスタート。

今では美しいホテルやレストランも併設され
世界中のワインラバーが集まる名所に🍷
造られるワインは、
「新世界の力強さ」と「旧世界のエレガンスとストラクチャー」を合わせ持ち、数々のコンクールで受賞歴を残しています。

ブラックベリー、カシスなどの
熟した果実の香りにカベルネ種特有の
青い葉のような香り。
黒胡椒のようなスパイシーさも持ち合わせ、
濃縮感のある緻密な口当たりに
細やかなタンニン感、しっかりと
ボリュームのある飲みごたえに応じるように
長い余韻が楽しめます。

しっかりと飲みごたえのあるワインが好き
というお父さんへ
今1番アツい“南アフリカ”のワイン🔥を
ギフトにいかがでしょうか?🤩🇿🇦

おすすめ日本酒③
【貴 純米大吟醸 生もと ブラックラベル /永山本家酒造場/山口県】
販売価格:5,500円(税込)
※化粧箱付き

《ワイングラスでリッチに楽しむ至極の純米大吟醸》

山口県宇部市 永山本家酒造場様より
特別な日に楽しみたい純米大吟醸のご紹介です。

山口県宇部市といえば工業都市のイメージがありますが、永山本家酒造場は、田んぼに囲われた川沿いに
面しています。

杜氏の永山貴博さんは
広島の醸造研究所で杜氏になる勉強をしていたころ
主に原料米とワインのぶどうを学んでいたそうです。
その中で、ワインが世界の醸造酒として
ゆるがない地位にあること、そして源泉を知り
少しずつ酒造りの設計図が出来たそうです。

日本酒メーカーでありながらも
ワインにも影響を受けた永山本家酒造場の日本酒。
近年、永山本家酒造場は
『Dr.KONG BREWING』としてクラフトビールの
醸造も行っており、酒造りにおいて
様々な分野での活躍を魅せています🍻

豊かな酸味、まろやかな口当たりで
旨みが口いっぱいに広がります。
コクと深みのある長い余韻を残しつつ
エレガントさを感じさせる品のある味わい。
食後にナッツやレーズンを食べながら
ワイングラスで飲むとより楽しんでいただけます🍶

金と黒の化粧箱がゴージャスな1本。
日本酒好きのお父さんにギフトとして最適ですよ🎁✨️

いかがだったでしょうか~!
141酒店では他にも沢山の商品を揃えております🍷
店頭にお買い求めの際はお気軽に
スタッフまでお声かけください🎶

ちなみに!
<LINE配信を見た>
とご申告&LINE配信画面を
レジにて表示していただくだけで
今回ご紹介した2点のワインを
《5%オフ》させていただきます!!

ぜひぜひ、LINE配信を見た!と
ご申告くださいませ🤩

それではまた次回をお楽しみに(*´︶`*)ノ
\#山の壽ウィーク 開催のご案内🍶/
久留米でしか飲めない限定酒が登場✨

山の壽酒造 × 141酒店のスペシャルコラボ酒🍶
@yamanokotobuki 
@141saketen 

この特別な一本、あなたはどう楽しむ?
いまだけの味を、あなたのスタイルで。
飲んで、撮って、ハッシュタグで参加しよう!

『#山の壽ウィーク キャンペーン』
📅開催期間:2025年6月1日~6月15日

『久留米限定販売酒を飲めるお店一覧』
•R様
@rrrgm_2024 
•あべこべ本店様
@abekobe_honten 
•あべこべ日吉町店様
@abekobe_hiyoshi 
•居酒屋さかい様
@izakaya_sakai 
•餃子TAKA様
@gyozaya.taka 
•串と酒と、ハレとケ。様
@hare__to__ke 
•魚と餃子 酒久留circle様
@cir_cle1220 
•酒と饂飩 こなから様
@konakara_omakase 
•鮨おがわ様
@sushi_ogawa 
•炭焼とりけん様
@sumiyaki_toriken 
•晩餐様
@sousakubansun 
•炭火焼肉 絆繁様
@hanhan_0701 
•マンマユート様
@manma_aiut 
•焼とり居酒屋らっかん様

・BOAT 様
@__boat_____ 
•豆藤様
@kurume_mamefuji 
•宮良様(鳥栖)
@miyara1022 

※飲めるお店は随時更新させて頂きます。

6月1日から15日まで上記のお取り扱い店舗様で、
山の壽酒造ウィークを開催します。
#山の壽ウィーク

久留米限定販売酒を店舗様で飲んでいる写真と共に
『#山の壽ウィーク 』と飲んでいる店舗様の
『店舗名』をハッシュタグに付けて投稿してください📷

(例)#山の壽ウィーク#141酒店←飲んでる店舗名

抽選にて10名様に下記プレゼントをご用意しております。

※キャンペーンは6月1日から15日までの投稿に限ります
※プレゼントの引き取りは141酒店店頭のみとなります。
※141酒店のDMよりメッセージで当選結果をお送りします
(3日以上の返信がない場合は無効とさせて頂きます)

【プレゼント内容】
★141酒店で使える2,000円分の商品券
★山の壽酒造様の刻印入りの升or前掛け
★141酒店の保冷付きエコバッグ

✅キャンペーン参加方法
①@141saketenのアカウントをフォロー
②上記のお店に来店して限定販売酒を飲む
③「#山の壽ウィーク」と飲んでるお店の
「#店名」 をつけて、コラボ酒と一緒に投稿!

※当選結果は6月下旬頃に
@141saketen のDMからお送りいたします。
プレゼントは141酒店での引き取りとなります。
DM送信から3日以上、
ご返信がない場合は無効となりますので、ご留意ください。

🍶限定販売酒の販売店:141酒店
久留米市通町3-1 マーベラスビル1階
限定感、特別感、地元愛。
“今しかない一杯”を、ぜひシェアしてください📷✨

たくさんこの限定酒が愛される事を願っています!🍶

#山の壽 #山の壽ウィーク #141酒店 #久留米限定 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒ライフ #sakegram #sake
#日本酒好き#日本酒イベント 
#久留米#久留米飲み#久留米日本酒
#福岡#福岡飲み#福岡日本酒
#久留米グルメ#福岡グルメ
#久留米イベント
皆さまこんにちは!
今週は天気がめちゃくちゃ良いですね〜!
酒日和という事で本日よりカクウチスタートですよー!!

<今週のオススメワイン>
🇮🇹シャンパーニュ負けないコクと旨みのフランチャコルタ
🇿🇦ロゼに近いチャーミングなオレンジワイン
🇫🇷まるでムルソーのようなリッチで深みのあるブルゴーニュ白
🇳🇿軽快な果実味と繊細な酸味が魅力のピノ・ノワール
🇿🇦ボルドーグラン•ヴァンクラスのこなれたカベルネ•ソーヴィニヨン•ブラン

ほかにも沢山のワイン、お酒とともに
お待ちしております〜〜!!
今週もよろしくお願いいたします!🥳

#141酒店#141#酒店#久留米#福岡#カクウチ#ワインショップ#酒屋#酒店#立ち飲み#小売販売#ワイン好き#ワイン好きな人と繋がりたい #日本酒好き#日本酒好きな人と繋がりたい#久留米飲食#久留米グルメ#久留米市#久留米お酒#久留米#ハイクオリティワイン#ファインワイン#オススメワイン#価格以上 #プレミアムワイン#カクウチ#角打ち#ワインのカクウチ
皆様こんにちは!!
店主の石井です。

6月のワインペアリングセミナーは、
皆大好きな『揚げ物』をテーマにワインとの組み合わせを
楽しんで頂こうと思います!!

揚げ物と言っても、唐揚げ、天ぷら、カツ、フリットなど、
様々な揚げ方、調理法があります。
野菜やお肉などの種類も勿論あります。

これら様々な揚げ物に対してのアプローチを
皆様と考えていけたらと思っています。

私自身、揚げ物が大好きです!!
これまでたくさんの揚げ物とワインを試してきました。

そんな経験談や実証結果を交えて、
皆様にもペアリングセミナーとしてご体感頂こうと思います。
気軽な気持ちでご参加頂けますと幸いです。
 
【講座テーマ】
『揚げ物とワインのペアリングセミナー』

日本が誇る唐揚げや豚カツ、
海外の様々な揚げ物などと、
世界各国のオールジャンルのワインを合わせていきます。

141酒店店主のワインペアリングロジックを用いて、
簡単明瞭に「揚げ物」にワインを合わせる
ポイントを学びながら、
実際に実食を交えてペアリング検証もします。

【ワインと食事】
世界各国のワイン5種類のテイスティングと
上記のワインに合う揚げ物5種類の実食

【講座実施日】
6月24日(火) 18:00~19:30
 
【参加費用】
お1人様 4,500円
 
【定員】
12名様
(定員となりましたら受付終了とさせていただきます)
 
【会場】
141酒店
福岡県久留米市通町3-1 マーベラスビル1階
0942-55-4312
 
ご参加希望の方は、こちらのInstagramアカウントまで、
①お名前
②人数
③ご連絡先
 
こちらの3点をDMにてお知らせください。
ご返信させて頂き、エントリー完了とさせていただきます。
 
※当日は5種のワインの試飲がございます。
公共交通機関を利用してご来店ください。
 
ワイン通の方も、
ワイン初心者さんも、
どなたでも大歓迎です!12名様限定です。
気になった方は お早めにご予約ください
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

『2025年開催予定のペアリングセミナーテーマ』
内容と日時は変更になる可能性があります。
ご容赦くださいませ。

3月18日(火)春野菜とロゼワインのペアリングセミナー
4月22日(火)和食とオレンジワインのペアリングセミナー
5月20日(火)お好み焼きとワインのペアリングセミナー
6月24日(火)揚げ物とワインのペアリングセミナー
7月22日(火)お家中華とワインのペアリングセミナー
8月26日(火)スパイスを使った料理とワインのペアリングセミナー
9月23日(火)お家イタリアンとワインのペアリングセミナー
10月21日(火)九州の郷土料理とワインのペアリングセミナー

#ワインセミナー#ワイン講座#楽しみながら学べる#ブドウ品種 #141酒店#141#酒店#久留米#福岡#カクウチ#ワインショップ#酒屋#酒店#立ち飲み#小売販売#ワイン好き#ワイン好きな人と繋がりたい #日本酒好き#日本酒好きな人と繋がりたい#久留米飲食#久留米グルメ#久留米市#久留米お酒#久留米#ハイクオリティワイン#ファインワイン#カクウチ#角打ち#ワインのカクウチ
皆様こんにちは!!
店主の石井です。

毎月開催しておりますステップワインセミナーの
6月のご案内を開始します!

6月も木曜日と日曜日に同じ内容のセミナーを実施しますので、ご都合つきやすい日にご参加くださいませ。

【講座テーマ】
『フランス銘醸地 ブルゴーニュ編』

どれだけ価格が高騰しても日本市場で根強いファンの多い
ブルゴーニュワイン🇫🇷

141酒店でもブルゴーニュをこよなく愛する方が多く、
普段のカクウチでも毎週多数ラインナップしております。

そんなブルゴーニュワインの歴史や大まかなエリアの特徴、
これだけは知ってて欲しいといった造り方やスタイルなどを
テイスティングを交えて1時間30分で
お伝え出来ればと思っています。

【内容】
ブルゴーニュワイン5種類のテイスティング
上記のワインに合うおつまみをご提供

【講座実施日】
5月15日(木) 14:00~15:30
5月18日(日) 14:00~15:30
 
【参加費用】
お1人様 5,500円

※今回は高額のブルゴーニュワインも含まれる為、
普段の4,500円会費→5,500円となります
 
【定員】
12名様
(定員となりましたら受付終了とさせていただきます)
 
【会場】
141酒店
福岡県久留米市通町3-1 マーベラスビル1階
0942-55-4312
 
ご参加希望の方は、こちらのInstagramアカウントまで、
①お名前
②人数
③ご連絡先
④参加希望日時
 
こちらの4点をDMにてお知らせください。
ご返信させて頂き、エントリー完了とさせていただきます。
 
※当日は5種のワインの試飲がございます。
公共交通機関を利用してご来店ください。
 
ワイン通の方も、
ワイン初心者さんも、
どなたでも大歓迎です!12名様限定です。
気になった方は お早めにご予約ください
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

【ステップアップワインセミナーの開催日時】
※内容と日時が変更になる可能性があります
ご容赦くださいませ

3月13日・16日 
白ブドウの国際品種をブラインドで飲んで考察
4月10日・13日 
黒ブドウの国際品種をブラインドで飲んで考察
5月15日・18日 
フランスワインの歴史と銘醸地『ボルドー編』
6月12日・15日 
フランスワインの歴史と銘醸地『ブルゴーニュ編』
7月10日・13日 
イタリアの重要土着品種を知ろう!『北イタリア編』
8月7日・10日 
イタリアの重要土着品種を知ろう!『南イタリア編』
9月11日・14日 
今知っておくべきニューワールドワインの産地を掘り下げ
10月9日・12日 
知られざるワイン産地『ニューオールドワールド』の魅力

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【141酒店× 山の壽酒造様】
久留米限定販売酒 発売のお知らせ

このたび、141酒店は歴史を誇る福岡・久留米の
老舗蔵元「山の壽酒造様」とタッグを組み、
特別なコラボ日本酒を数量限定で販売いたします。

久留米の方に愛されるお酒であって欲しいという願いから、
地方発送やオンライン販売はございません。

久留米らしさの演出という事で、
久留米絣調を用いて伝統とモダンが静かに調和し、
美しく馴染むデザインに仕上げました。

贈り物にも、日々の一献にも。
目で愉しみ、手に取りたくなる、
美しい一本をぜひお楽しみください。

【商品名】
①山の壽 純米吟醸 
おりがらみ生酒720ml
販売価格:2,200円(税抜)

まるで青リンゴサワーのように
爽やか&微炭酸の日本酒です!!

②山の壽 純米大吟醸 
おりがらみ生酒720ml
販売価格:2,200円(税抜)

純米大吟醸らしいゴージャスで華やかなアロマに
旨みたっぷりなお酒に仕上がっております。

どちらも非常にクオリティの高い山田錦から造られている事から、クリーン且つ酒質の素晴らしさが全面に出ています。

【販売場所】141酒店(※数量に限りがございます)
【販売開始日】2025年6月1日(日)
無くなり次第、終了となります。

尚、141酒店のパートナーシップ店舗様では、
先行して本日より順次お飲み頂けます。
お取り扱い状況は店舗様へ直接お問い合わせください。

『久留米限定酒の飲めるお店一覧』
•R様
•あべこべ本店様
•あべこべ日吉町店様
•居酒屋さかい様
•餃子TAKA様
•串と酒と、ハレとケ。様
•酒と饂飩 こなから様
•鮨おがわ様
•炭焼とりけん様
•晩餐様
•炭火焼肉 絆繁様
•マンマユート様
•焼とり居酒屋らっかん様
・BOAT 様
•豆藤様
•宮良様(鳥栖)

※飲めるお店は随時更新させて頂きます。

また、6月1日から15日まで上記のお取り扱い店舗様で、
山の壽酒造ウィークを開催します。
#山の壽ウィーク

久留米限定販売酒を店舗様で飲んでいる写真と共に
『#山の壽ウィーク 』と飲んでいる店舗様の
『店舗名』をハッシュタグに付けて投稿してください。

(例)#山の壽ウィーク#141酒店←飲んでる店舗様名

抽選にて10名様に下記プレゼントをご用意しております。

※6月1日から15日までの投稿に限ります
※プレゼントの引き取りは141酒店店頭のみとなります。
※141酒店のDMよりメッセージで当選結果をお送りします
(3日以上の返信がない場合は無効とさせて頂きます)

【プレゼント内容】
★141酒店で使える2,000円分の商品券
★山の壽酒造様の刻印入りの升or前掛け
★141酒店の保冷付きエコバッグ

ぜひこの機会に、お取り扱い店舗様で飲んで、食べて、
どんどん限定酒の拡散をお願い致します。
#山の壽ウィーク 

店頭販売は6月1日からとなりますので、
ご留意ください!🍶

それでは山の壽様とのコラボ酒
『久留米限定販売酒』を宜しくお願い致します。

#久留米限定販売酒#山の壽酒造#久留米の酒蔵
#久留米絣
#山の壽ウィーク#取り扱い店舗様で投稿
#141酒店#久留米の酒屋
#久留米のお酒
皆さまこんにちは!
先日のゆれるワイン会にご参加いただいた皆さま
楽しい夜をありがとうございました!🌃✨️🍷
切り替えて、今週も明日よりカクウチスタートです!

《今週のオススメワイン》
🇫🇷ジャックセロスで修行した新世代生産者によるシャンパーニュ
🇫🇷 ムルソーとピュリニー、両方のブドウを使用したブルシャル
🇳🇿夕焼け色が美しい軽やかかつジューシーなオレンジワイン
🇬🇷クシノマヴロと国際品種をブレンドしたリッチでフルボディな赤ワイン
🇫🇷ピノ・ノワールの魅力溢れる柔らかでエレガントな2014ヴィンテージ

《今週のオススメ日本酒》
🍶まろやかな酸味と優しい甘さが魅力の猫ちゃんシリーズ夏ver!

🍶タイトでドライな飲み口、軽快さと甘美なニュアンスに杯が進みます

🍶メロンや白桃のような熟した果実のジューシーなアロマが魅力的

他にも沢山のワイン&お酒とともにお待ちしております✨️
今週もよろしくお願いいたします!

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皆様こんにちは!☀️
これからの季節は優雅な泡が飲みたいですね!

お待たせしました
スペシャルシャンパーニュ
『ボランジェ』のブランチイベントのご案内です🇫🇷🍾

この度ボランジェ社のブランドアンバサダー 
新保知彦氏をお迎えし、
141酒店でスペシャルなブランチイベントを開催いたします。
プレステージ・シャンパーニュ「R.D.2008」をはじめ、
「ラ・グラン・ダネ2015」などボランジェの
全てを体感出来る内容となっております。

ボランジェのスペシャルシャンパーニュに合わせて、
宇賀神シェフ渾身の御料理もお楽しみ頂けますので、
是非ご参加ください。

日時:6月22日(日)
時間:12:00~14:00(受付11:30~)
会費:25,000円(税・サ込)
内容:ボランジェのスペシャルシャンパーニュ5種×
   宇賀神シェフ渾身の5品
定員:14名様(先着)

予約方法:ご参加希望の方は、
こちらのInstagramアカウントまで、
ボランジェブランチイベントにご参加希望の旨、
①お名前
②人数
③ご連絡先
 
こちらの3点をDMにてお知らせください。
ご返信させて頂き、エントリー完了とさせていただきます。

当日はブランドアンバサダー 新保知彦氏の
ボランジェトークを聞きながら、
優雅なランチタイムをお過ごしくださいませ。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

#ボランジェ#シャンパーニュ#シャンパーニュイベント 
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皆様こんにちは!
141酒店スタッフの砥綿です。

先日のゆれるワイン会にご参加してくださった皆様
本当にありがとうございました。
皆がワインを片手に音楽にゆれる
思い描いていた通りのイベントになりました。

予想を超える大盛況で、
あらゆる世代の方々約130名の方にお集まりいただき、
県外から来てくださってる方もいて、、!
ワインも100本近く空いているようです🍷

ご協力していただいた
時子の部屋さま、DJの皆さま
そして、マンマユートスタッフの皆さま
そしてそして、駆けつけてくれた141酒店スタッフの皆さま
(お手伝いもありがとうございました🥲❤️‍🔥)
お話をくださって、企画から準備までお世話になった菊本さん
大勢の方々のご協力によって無事に終える事が出来ました。

至らぬ点多々あったかと思いますが
皆が笑顔で楽しんでくださったことが
1番嬉しかったです🥳🎉
本当に最高の夜でした!ありがとうございました✨️
皆様こんにちは!☀️ 本日は最高の 皆様こんにちは!☀️

本日は最高のお酒日和ですね!
こんな日は爽やかな夏ワインを飲みたい気分です。

さて、先日アズマコーポレーションが輸入されております
フランス、ラングドックのミネルヴォワの生産者様
「シャトー・クープ・ローズ」の
栽培・醸造責任者、サラさんが来店くださり、
ご自身で造られているワインをご紹介頂きました🇫🇷
@chateaucouperoses 

暑いイメージのラングドッグですが、
ミネルヴァワは比較的高地にある事で、
フレッシュな酸味も残りやすく、
また、人的介入も出来るだけ抑えて、
優しく美しいワインを造る事を心掛けているそうです。

白は特にフレッシュで酸味もしっかり、
これからの夏にぴったりなワインでした。
赤ワインもジューシーな果実味はありますが、
酸味ときめ細かなタンニン、
程よいスパイス感がキーとなり、
非常にエレガントな仕上がりになってました。

来週より、141酒店でもサラさんのワインを
夏のおススメとして販売させて頂きます。
気になる方は是非お買い求めください。

ご紹介•ご同行頂きましたアズマコーポレーションの
市原社長、永渕さんありがとうございました。

さて、本日も元気に営業中です!
よろしくお願いいたします。

#シャトークープローズ#chateaucouperoses
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皆様こんにちは!☀️ 朝倉でワイン 皆様こんにちは!☀️

朝倉でワインを造られております
SHINDO WINES様から限定の新着ワインが入荷しました。

NAMAKEMONO WHITE 2022
販売価格:3,200円(税抜)

うきは市産の巨峰を30ヶ⽉以上ワイナリーで低温熟成させて、
リリースされています。
中々、巨峰の熟成って飲む機会ないですよね。

巨峰らしい甘美でチャーミングなアロマに、
飲むと熟成由来の柔らかなテクスチャーと、
優しい甘味が口中たっぷりと広がります。

アフターに掛けて深み・コクもあり、
巨峰の熟成ってこんな感じなんだ!と
新たな発見となりました。

360本のみリリースでメーカー様では予約完売。
141酒店でも24本のみ限定販売となります。
完売の際はご容赦ください。

ご希望の方はお早めに、お問い合わせください。
長期でない取り置きは可能ですので、ご一報ください。
本日より発売開始しますので、
宜しくお願いいたします。

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141酒店
公式LINEアカウント

141酒店では新着のお酒の仕入れ状況や限定商品などLINEでいち早く情報を発信いたします。
お気軽にチャットでもご質問ください。お客様のニーズに合った商品などをご提案させていただきます。

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Concept

美味しいお酒とそれに合う食事があれば人生幸せ。
そんな空間・時間を141酒店は皆様と
一緒に作っていきたいと思っています。
毎日素敵なペアリングが生まれますように!

営業時間

小売販売

  • 11:00~19:00(火)
  • 11:00~21:00(水・木)
  • 11:00~22:00(金)
  • 10:00~22:00(土)
  • 10:00~21:00(日)

カクウチ

  • 16:00~21:00(水・木・日)
  • 16:00~22:00(金・土)
  • 定休日:月曜日

※火曜日は小売販売のみ、カクウチ営業はしておりません

Information

経営理念

141酒店は「飲食のエンターテインメント企業を目指します」

「飲食のエンターテインメント企業を目指します」を実現するために、
「ほんまもんの仕入れ」「斬新な飲食提供」「地域の発展に貢献」を理念として掲げています。

141酒店が考える「飲食のエンターテインメント企業」とは、
ほんまもんのお酒を的確に仕入れて、今までになかった新しい切り口でお酒の楽しみ方を伝えていき、
そして141酒店を取り巻く地域の人々の暮らしをもっと豊かにすることです。

ワインのインポーター様や日本酒の蔵元様との強固なパートナーシップにより、トレンドを常に追いかけ、品質の素晴らしいお酒を仕入れます。

今までなかった“ペアリングを楽しめるカクウチ”や飲食クオリティの高いワインフェスなどを通じて、
顧客の潜在ニーズを引き出していきます。

今まで久留米や福岡になかった切り口で飲食価値を向上し、お客様の発展や生活文化の向上といったさまざまな形で地域貢献に携わっていきます。

141酒店の紹介

141酒店は2023年3月21日に福岡県久留米市で開業しました。
世界各国の高品質で個性豊かなワインから、九州を中心とした厳選の日本酒を多数揃える酒類の専門店です。
普段使いのお酒から贈り物など、お客様のニーズに合った商品をソムリエ・SAKE DIPLOMA取得の店主がご提案させていただきます。
また、美味しいお酒にはそれに合うお料理が必要です。
141酒店ではお酒とお料理のペアリングまで一生懸命考えています。
また、目の前の緊張した仕事や慌ただしい日々の暮らしを続けている人達が、ほっとして憩える空間を作っていきます。

代表紹介

石井 瞭 1990年生まれ

  • ソムリエ(JSA認定)
  • SAKE DIPLOMA(JSA認定)
  • 南アフリカワインスペシャリスト(WOSA認定)
  • テキーラマエストロ(JTA認定)
  • カクテルアドバイザー(HBA認定)

大阪出身の元甲子園球児。大学卒業後、
大手ワインインポーターのセールスとして10年勤務した後、141酒店を開業。
仕入れのコンセプトは“広く深く”
日々美味しいお酒とそれに合うお食事を探究。
趣味はお酒・ランニング・ゴルフ。美味しいお酒と食事を楽しむ為に日々身体を鍛える。

カクウチ

毎日16時から21時まで店内のカウンターで、
美味しいお酒とそれに合うお料理を気軽に楽しむことが出来ます。
世界各国のワインと厳選の日本酒、クラフトビールを楽しめます。

お取組み先様一覧

ワインインポーター

  • アズマコーポレーション
  • 稲葉
  • イプシロンズ
  • ヴァインアンドフェロウズ
  • ヴァンドール
  • MYMインターナショナル
  • クラフトワインパーク
  • こあらや
  • SAANO
  • SUBA
  • SHINDO WINES
  • ジェロボーム
  • ディオニー
  • テラヴェール
  • ピーロートジャパン
  • ファインズ
  • フィラディス
  • プラスワイン
  • フードライナー
  • マスダ
  • モトックス
  • モンテ物産
  • ラシーヌ
  • ラックコーポレーション
  • ラフィネ
  • ワインリスト
  • 三国ワイン
  • WINE TO STYLE
  • ヌーヴェル・レセクション

酒蔵

  • 山の壽酒造/山の壽
  • 若波酒造/若波
  • 高橋商店/繁桝
  • 東鶴酒造/東鶴
  • 基山商店/基峰鶴
  • 天山酒造/天山
  • 古伊万里酒造/前
  • 永山本家酒造場/貴
  • 八百新酒造/雁木
  • 相原酒造/雨後の月
  • 楯の川酒造/楯の川
  • 松井酒造/倉吉
  • 八丈興発/情け島
  • 萩野酒造/萩の鶴
  • みいの寿酒造/三井の寿
  • 笑四季酒造/笑四季
  • 南酒造場/南
  • 有光酒造場/安芸虎

ビール

  • 宮崎ひでじビール
  • 箕面ビール
  • いわて蔵ビール
  • Far Yeast Brewing

その他

  • グローバル
  • 日本クリエイティブ
  • chill
  • ラポムレ
  • フェルミエ

お酒のお取引について

【飲食店様へ】
貴店のお店のニーズをお聞かせください。
ソムリエ、SAKE DIPLOMA取得の店主が事細かくご提案させていただきます。
特にペアリングのご提案などは得意としています。

★貴店のお店にぴったりなお酒のセレクト
★貴店のお料理に寄り添ったお酒のセレクト
★貴店のお店にあったワイン・日本酒メニューの作成
★貴店のお店にあった販促ツールの作成(シールや首掛けなどもご用意)
★限定商品や希少商品の積極的ご案内
★ワインや日本酒の試飲会にお誘い
★久留米近郊は配達可(ロットなど要相談)

お気軽にお問い合わせください。
141酒店店舗直通:0942-554312
メールアドレス:a_ishii@141saketen.co.jp

Access

 店舗名141酒店
 営業時間【小売販売】
11:00~19:00(火)
11:00~21:00(水・木)
11:00~22:00(金)
10:00~22:00(土)
10:00~21:00(日) 

【カクウチ】
16:00~21:00(水・木・日)
16:00~22:00(金・土)

※火曜日は小売販売のみ、カクウチ営業しておりません
 定休日月曜日
 電話番号0942-55-4312
 住所
〒830-0018
福岡県久留米市通町3-1
マーベラスビル1F
 駐車場について141酒店専用の駐車場はございません
周辺の100円パーキングをご利用ください
(※お会計の際に100円値引きさせていただきます)
 決済方法カード可(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)
電子マネー可
QRコード決済可
  • プライバシーポリシー

© 141酒店.