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141酒店
公式LINEアカウント
141酒店では新着のお酒の仕入れ状況や限定商品などLINEでいち早く情報を発信いたします。
お気軽にチャットでもご質問ください。お客様のニーズに合った商品などをご提案させていただきます。
Concept
美味しいお酒とそれに合う食事があれば人生幸せ。
そんな空間・時間を141酒店は皆様と
一緒に作っていきたいと思っています。
毎日素敵なペアリングが生まれますように！
営業時間
小売販売
- 11：00～19：00（火）
- 11：00～21：00（水・木）
- 11：00～22：00（金）
- 10：00～22：00（土）
- 10：00～21：00（日）
カクウチ
- 16：00～21：00（水・木・日）
- 16：00～22：00（金・土）
- 定休日：月曜日
※火曜日は小売販売のみ、カクウチ営業はしておりません
Information
経営理念
141酒店は「飲食のエンターテインメント企業を目指します」
「飲食のエンターテインメント企業を目指します」を実現するために、
「ほんまもんの仕入れ」「斬新な飲食提供」「地域の発展に貢献」を理念として掲げています。
141酒店が考える「飲食のエンターテインメント企業」とは、
ほんまもんのお酒を的確に仕入れて、今までになかった新しい切り口でお酒の楽しみ方を伝えていき、
そして141酒店を取り巻く地域の人々の暮らしをもっと豊かにすることです。
ワインのインポーター様や日本酒の蔵元様との強固なパートナーシップにより、トレンドを常に追いかけ、品質の素晴らしいお酒を仕入れます。
今までなかった“ペアリングを楽しめるカクウチ”や飲食クオリティの高いワインフェスなどを通じて、
顧客の潜在ニーズを引き出していきます。
今まで久留米や福岡になかった切り口で飲食価値を向上し、お客様の発展や生活文化の向上といったさまざまな形で地域貢献に携わっていきます。
141酒店の紹介
141酒店は2023年3月21日に福岡県久留米市で開業しました。
世界各国の高品質で個性豊かなワインから、九州を中心とした厳選の日本酒を多数揃える酒類の専門店です。
普段使いのお酒から贈り物など、お客様のニーズに合った商品をソムリエ・SAKE DIPLOMA取得の店主がご提案させていただきます。
また、美味しいお酒にはそれに合うお料理が必要です。
141酒店ではお酒とお料理のペアリングまで一生懸命考えています。
また、目の前の緊張した仕事や慌ただしい日々の暮らしを続けている人達が、ほっとして憩える空間を作っていきます。
代表紹介
石井 瞭 1990年生まれ
- ソムリエ（JSA認定）
- SAKE DIPLOMA（JSA認定）
- 南アフリカワインスペシャリスト（WOSA認定）
- テキーラマエストロ（JTA認定）
- カクテルアドバイザー（HBA認定）
大阪出身の元甲子園球児。大学卒業後、
大手ワインインポーターのセールスとして10年勤務した後、141酒店を開業。
仕入れのコンセプトは“広く深く”
日々美味しいお酒とそれに合うお食事を探究。
趣味はお酒・ランニング・ゴルフ。美味しいお酒と食事を楽しむ為に日々身体を鍛える。
カクウチ
毎日16時から21時まで店内のカウンターで、
美味しいお酒とそれに合うお料理を気軽に楽しむことが出来ます。
世界各国のワインと厳選の日本酒、クラフトビールを楽しめます。
お取組み先様一覧
ワインインポーター
- アズマコーポレーション
- 稲葉
- イプシロンズ
- ヴァインアンドフェロウズ
- ヴァンドール
- MYMインターナショナル
- クラフトワインパーク
- こあらや
- SAANO
- SUBA
- SHINDO WINES
- ジェロボーム
- ディオニー
- テラヴェール
- ピーロートジャパン
- ファインズ
- フィラディス
- プラスワイン
- フードライナー
- マスダ
- モトックス
- モンテ物産
- ラシーヌ
- ラックコーポレーション
- ラフィネ
- ワインリスト
- 三国ワイン
- WINE TO STYLE
- ヌーヴェル・レセクション
- ポルトガル・トレード
- いろはわいん
- メイワ株式会社
- 株式会社仙石
- 北山商事株式会社
- フロンティブジャパン株式会社
- 株式会社明治屋
酒蔵
- 山の壽酒造/山の壽
- 若波酒造/若波
- 高橋商店/繁桝
- 東鶴酒造/東鶴
- 基山商店/基峰鶴
- 天山酒造/天山
- 古伊万里酒造/前
- 永山本家酒造場/貴
- 八百新酒造/雁木
- 相原酒造/雨後の月
- 楯の川酒造/楯の川
- 松井酒造/倉吉
- 八丈興発/情け島
- 萩野酒造/萩の鶴
- みいの寿酒造/三井の寿
- 笑四季酒造/笑四季
- 南酒造場/南
- 有光酒造場/安芸虎
- 阿部酒造/あべ
ビール
- 宮崎ひでじビール
- 箕面ビール
- いわて蔵ビール
- Far Yeast Brewing
その他
- グローバル
- 日本クリエイティブ
- chill
- ラポムレ
- フェルミエ
- Bottle Local
- Far Yeast Brewing
お酒のお取引について
【飲食店様へ】
貴店のお店のニーズをお聞かせください。
ソムリエ、SAKE DIPLOMA取得の店主が事細かくご提案させていただきます。
特にペアリングのご提案などは得意としています。
★貴店のお店にぴったりなお酒のセレクト
★貴店のお料理に寄り添ったお酒のセレクト
★貴店のお店にあったワイン・日本酒メニューの作成
★貴店のお店にあった販促ツールの作成（シールや首掛けなどもご用意）
★限定商品や希少商品の積極的ご案内
★ワインや日本酒の試飲会にお誘い
★久留米近郊は配達可（ロットなど要相談）
お気軽にお問い合わせください。
141酒店店舗直通：0942－554312
メールアドレス：a_ishii@141saketen.co.jp
Access
| 店舗名 | 141酒店 |
| 営業時間 | 【小売販売】 11：00～19：00（火） 11：00～21：00（水・木） 11：00～22：00（金） 10：00～22：00（土） 10：00～21：00（日） 【カクウチ】 16：00～21：00（水・木・日） 16：00～22：00（金・土） ※火曜日は小売販売のみ、カクウチ営業しておりません |
| 定休日 | 月曜日 |
| 電話番号 | 0942-55-4312 |
| 住所 | 〒830-0018 福岡県久留米市通町3-1 マーベラスビル1F |
| 駐車場について | 141酒店専用の駐車場はございません 周辺の100円パーキングをご利用ください （※お会計の際に100円値引きさせていただきます） |
| 決済方法 | カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
